Çiğli Belediyesi öncülüğünde hayata geçirilen istihdam garantili pastacılık ve ekmekçilik kurslarında üçüncü dönem eğitimleri yoğun katılımla başladı. 40 kursiyer tesislere giderek sektörü yerinde inceledi.
Çiğli Belediyesi, vatandaşların meslek edinerek iş hayatına katılımını sağlamak adına yürüttüğü mesleki eğitim çalışmalarına aralıksız devam ediyor. İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam İçin Mesleki Eğitim Programı ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğiyle düzenlenen istihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarının üçüncü dönemi hayata geçirildi. Yoğun ilgi gören programa yapılan başvurular arasından mülakatla seçilen 40 kursiyer, 7 Eylül Pazartesi günü eğitimlerine start verdi.
Toplam 300 saat sürecek eğitim programında kursiyerlere, pastacılık ve ekmekçilik sektörünün ihtiyaç duyduğu bilgi ve beceriler kapsamlı bir şekilde kazandırılıyor. Hamur hazırlama tekniklerinden ekmek üretimine, pastacılık uygulamalarından hijyen kurallarına kadar pek çok başlıkta verilen eğitimlerle katılımcıların mesleki donanımlarının en üst seviyeye çıkarılması hedefleniyor. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerler sertifika almaya hak kazanırken, programın istihdam garantisi kapsamında katılımcıların sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücü olarak çalışma hayatına katılması amaçlanıyor.
Kursiyerler, eğitim sürecinin önemli aşamalarından biri olarak Ege Tat’ın üretim tesislerini ziyaret etti. Üretim alanlarını gezen katılımcılar, pastacılık ve gıda üretim süreçlerini yerinde inceleyerek sektörün çalışma düzeni hakkında detaylı bilgi edindi. Ziyaret kapsamında profesyonel ustalarla gerçekleştirilen söyleşide ise mesleğin incelikleri, çalışma koşulları ve sektörel iş olanakları ele alındı. Kursiyerler, merak ettikleri soruları doğrudan alanında deneyimli ustalara yöneltme imkanı buldu.
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, mesleki eğitim çalışmalarının yalnızca bir kurs programından ibaret olmadığını, vatandaşların kendi ayakları üzerinde durabilmelerine ve üretime katılabilmelerine imkan sağlayan önemli bir sosyal yatırım olduğunu vurgulayarak “Üreten, çalışan ve kendi emeğiyle hayatını kazanan bireylerin sayısının artması hem aile ekonomisine hem de ülkemizin kalkınmasına katkı sağlayacaktır. Çiğli’de meslek edinmek ve çalışmak isteyen her vatandaşımız için yeni imkanlar oluşturmaya devam edeceğiz” dedi.
BU HABERE DE BAKMersin'de on üç ilçede yıl boyu kesintisiz ilaçlama seferberliği
