İzmir'de balık sezonu coşkusu: İşlem hacmi 9 bin tonu geçti

İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, 1 Eylül itibarıyla balık sezonunu coşkuyla karşıladı. Dört aylık av yasağının sona ermesiyle birlikte İzmirliler, tezgâhlara akın ederek balık alımına yoğun ilgi gösterdi. Bu yıl eylül ayında 9 bin 67 ton balık işlem görerek, geçen yılın aynı dönemine göre %8'lik bir artış sağlandı.

Balık çeşitliliği ve tercih edilen türler

Su Ürünleri Hali'nde en çok işlem gören balıklar arasında sardalya ve hamsi ilk sıralarda yer alıyor. Sardalya, 2 bin 172 tonluk işlem hacmiyle lider konumdayken, hamsi 1,781 tonla ikinci sırada bulunuyor. Palamut ise bu yıl dikkat çeken bir artışla 1,069 tonluk işlem hacmine ulaşarak, balıkseverlerin gözdesi oldu.

Denetimler ve hizmet kalitesi

İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Su Ürünleri Hali'nde hizmet kalitesini artırmak için denetimlerini sürdürüyor. Zabıta Dairesi Başkanlığı ile koordineli olarak yapılan kontroller sayesinde, hijyen koşulları ve düzen sağlanarak, kayıp ve kaçakların önüne geçiliyor. Bu sayede İzmir, Türkiye'nin en örnek su ürünleri hali olmaya devam ediyor.