Mersin'de vatandaşlar atölyede doğal üretim öğreniyor

Mersin'de düzenlenen atölye çalışmaları sayesinde katılımcılar hem uygulamalı üretim deneyimi kazanıyor hem de kırsal bölgelerin ürünleri ile üretim kültürünü yakından tanıma fırsatı buluyor.

Doğal özlerle renkli erişteler yapıldı

Hamzabeyli Köyümüz Atölye'de gerçekleştirilen son etkinliğin konusu 3 renkli erişte yapımı oldu. Katılımcılar, erişte hamurunun hazırlanmasından şekillendirilmesine kadar üretimin her aşamasını bizzat deneyimledi.

Atölyede eriştelere renk vermek amacıyla yapay boya yerine havuç, pancar ve ıspanak özleri kullanıldı. Doğal özlerle renklendirilen bu özel erişteler katılımcıların büyük beğenisini topladı.

Büyükşehir Belediyesi tarafından sağlanan ulaşım imkanıyla atölyeye katılan vatandaşlar, kent yaşamının stresinden uzak, verimli ve keyifli bir gün geçiriyor.