Bu ay ki yazımızda kış aylarında bağışıklık sistemimizi güçlendirecek gıda takviyelerinden bahsetmek istiyorum.
Krill yağı; karidese benzeyen krill adlı küçük deniz canlısından elde edilen krill yağı omega 3 balık yağına göre üç kat daha fazla yağ asiti içermektedir. Beyin sağlığında, depresyonda, yaşlanmada, cilt kanserinde, eklem iltihabında, adet öncesi sendromun da, kalp sağlığında, kolesterol, trigliserit gibi başlıca rahatsızlıklarda etkenliği kanıtlanmış bir besin takviyesidir. Özellikle günümüzdeki en çok baş gösteren eklem ağrılarında etkisi fazladır. Tam mevsim geçişlerinde yaşanan halsizlik ve aşırı yorgunluk gibi durumlarda destek çıkmaktadır.
Bir diğer gıda takviyesi ise selenyumdur.
Selenyum; toprakta bulunan bir elementtir. Özellikle vücut için hayati bir oksidandır. Selenyum ile E vitamini kalp ve karaciğer fonksiyonlarının sağlıklı olarak devam etmesi için kullanılacak bir vitamindir. Yapılan araştırmalarda vitamin E ve çinko ile beraber kullanıldığında prostat büyümesi olan kişilerde fayda sağlandığı gözlemlenmiştir.
Miami Üniversitesinin yaptığı araştırmalarda günlük 200 ml selenyum HIV virüslerinin oluşumunu bloke etmektedir. Selenyum eksikliğinde bağışıklık sistemi zayıflar, damar sertliğine yol açar. Selenyumun yüksek dozda alınması durumunda da vücutta bazı olumsuzluklara yol açılabilmektedir. Bunlar tırnakta kırılma, nefesin sarımsak yemiş gibi kokması, sindirim sistemi bozuklukları, cilt dökülmeleri, cildin sararması bir renk alması gibi yan etkileri görülebilir.
Selenyum vitamin olarak alındığı gibi bazı yiyeceklerden de alınabilir. Özellikle somon balığı, ton balığı, sarımsak, soğan, arpa, buğday, yulaf, çavdar gibi hububatlarda selenyum doğal olarak bulunur. Özellikle selenyum için söylenecek şey vücutta üretilmeyen ve dışarıdan alınması zorunlu bir oligo elementtir. Destek olarak bunları tabletleri kullanılabilir. Sağlıklı günler dileriz.